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800l夾層鍋

產(chǎn)品分類：800l夾層鍋

產(chǎn)品介紹：800l夾層鍋的800l指的是它的容積，也就是它的鍋體的型號(hào)是這樣的，越大放的物料越多，生產(chǎn)力也就越大。

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產(chǎn)品詳情

　　800l夾層鍋的800l指的是它的容積，也就是它的鍋體的型號(hào)是這樣的，越大放的物料越多，生產(chǎn)力也就越大，它有著非常廣泛的用途：炒菜，攪拌，辣椒醬炒制，火鍋底料熬制等高粘稠物料的攪拌炒制。同時(shí)，也適用于大型賓館，飯店，酒店，招待所，餐廳，工礦企業(yè)，機(jī)關(guān)部隊(duì)，大專院校食堂，作為煮粥，熬湯，煮餃子，燒菜與燉肉之用。

　　800l鍋體為一次性沖壓成型的半球形不銹鋼鍋，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體的吻合度高，避免了糊鍋現(xiàn)象。燃?xì)饧訜?天然氣、液化氣):具有加熱面積大、熱效率高、物料加熱快、加熱均勻、加熱溫度容易控制等優(yōu)點(diǎn)，快速提高質(zhì)量，為您節(jié)省大量人工成本，不受工廠電壓限制。攪拌方式采用特殊的傾斜旋轉(zhuǎn)，使攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)旋轉(zhuǎn)和自轉(zhuǎn)的非整數(shù)比旋轉(zhuǎn)，鍋內(nèi)無(wú)死角，物料攪拌混合更均勻，不糊鍋，不粘鍋。采用變頻調(diào)速動(dòng)力，全自動(dòng)攪拌，運(yùn)行速度可調(diào)。該設(shè)備為全自動(dòng)液壓控制，攪拌時(shí)間、轉(zhuǎn)速和溫度均可調(diào)節(jié)?？蓪?shí)現(xiàn)自動(dòng)提臂翻鍋，省力。采用具有報(bào)警和熄火保護(hù)功能的內(nèi)燃機(jī)，提高燃燒效率，節(jié)約能源。
　　
　　夾層鍋適用于烹飪食物、煮糖漿、炒蔬菜、調(diào)味品、藥材和烘焙等。常用于餐飲、食品加工或化學(xué)制藥過(guò)程中的加熱、攪拌、油炸。夾層鍋具有加熱面積大、熱效率高、加熱均勻、物料沸騰時(shí)間短、加熱溫度易于控制的特點(diǎn)。在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候不一定要使用800L也能選擇別的大小，根據(jù)自己的需求來(lái)定并且可以一次性買(mǎi)多臺(tái)來(lái)實(shí)現(xiàn)自己的產(chǎn)量。
　　
　　攪拌夾層鍋主要由鍋體和攪拌裝置組成。頂部集中攪拌，減速機(jī)輸出軸和攪拌槳軸由活套連接，便于拆卸和清洗。攪拌下，物料不會(huì)粘鍋，也不會(huì)粘鍋。省工、省時(shí)、省力，可視為性能優(yōu)異的食品化工制藥加工設(shè)備。

　　800l夾層鍋適用于烹調(diào)食物、煮薄糖、炒蔬菜、調(diào)味品、烘烤。常用于餐飲、食品加工、化工等行業(yè)的加熱、攪拌、煎炸。本實(shí)用新型具有加熱面積大、熱效率高、加熱均勻、沸騰時(shí)間短、加熱溫度易于控制的優(yōu)點(diǎn)
　　
　　產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及特點(diǎn)：整個(gè)鍋體為內(nèi)外球面鍋體雙層結(jié)構(gòu)，中間夾層加熱；固定式主要由鍋體和支腳組成；傾斜式主要由鍋體和傾斜架組成；攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。

　　1、鍋爐采用220V電力作為熱源，具有加熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液體物料沸騰時(shí)間短、加熱溫度易于控制等特點(diǎn)。
　　
　　2、鍋體采用不銹鋼一次旋壓而成，保證了鍋體的平整度，在高溫加熱過(guò)程中不變形不糊。
　　
　　3.壽命長(zhǎng)的燃燒系統(tǒng)，燃?xì)馊紵浞郑瑹o(wú)排煙系統(tǒng)。
　　
　　4.可以使用天然氣、液化氣和生物燃料。
　　
　　5.自動(dòng)控溫，溫度可調(diào)，使用過(guò)程中無(wú)糊鍋，無(wú)黑煙。
　　
　　6、溫控器采用全數(shù)字顯示，操作方便，控制準(zhǔn)確，全過(guò)程自動(dòng)控制。
　　
　　7.保溫層采用耐火水泥，保溫效果好。
　　
　　安保方便。夾層鍋的內(nèi)鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏體不銹鋼，并配有壓力表、安全閥或電控箱。它具有外形美觀、安裝方便、操作方便、放心省心等特點(diǎn)。燃?xì)饧訜釆A層鍋爐：加熱快冷快蒸汽加熱夾層鍋爐：溫度可到約100，一般用于立式夾層鍋爐。

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